Sokak számára egy reggeli csésze kávé a jó hangulat és élettartam kulcsa az egész napnak. Nagyszerű módja annak, hogy kedvenc italával kedveskedjen, anélkül, hogy sok időt töltene, hogy csepegtető kávéfőzőt használjon. Hogyan válasszuk ki a kávéfőzőt, és mennyire jó a csepegtetős kávéfőző egy otthon számára, és a cikkünkben tárgyalja.
Csepegtető kávéfőző gép működési elve
A csepegtetõ kávéfõzõ kávé elõállítása nagyon egyszerû: a 87-95 ° C-ra melegített víz áthalad a szűrõn levõ õrölt kávén keresztül, eltávolítja az aromás anyagokat, és beáramlik a kávéfõzõbe - üveglombikba. Minél lassabb a víz a kávéval a szűrőzsákon keresztül, annál finomabb és gazdagabb a kész ital. Szűrőzsákok a kávé számára, az egység költségétől függően, lehetnek:
- nylon;
- "Gold";
- eldobható papír.
Az értékesített nejlonszűrő minden kávéfőzővel ellátott, és sokszor használható, és csak a meghibásodás után cserélhető. Az "arany" szűrő lényegében ugyanaz a nejlon, de titán-nitrid réteggel borított, ami lehetővé teszi a szűrő hosszabb ideig tartó és könnyebb mosását. Egyszer használatos papírszűrők csepegtetős kávéfőző gépekhez, bár állandó kávékülönlegességnek számítanak, de ez is a leginkább környezetbarát és kényelmes szűrő - a szeszes kávét egyszerűen ki kell dobni a szűrővel.
Hogyan használjunk csepegtető kávéfőzőt?
Annak érdekében, hogy kávét készítsen csepegtető kávéfőzőgépben, csak töltse meg a tartályt őrölt kávén 2-3 teáskanál / csésze mennyiséggel, öntsön vizet a tartályba, és kapcsolja be a készüléket. Szó szerint néhány perc alatt készen áll egy élénkítő kávéital. A kávé valóban finom ízléséhez érdemes elhanyagolni a következő szabályokat:
- A kávébabot jobbra kell sütni a főzés előtt, és a darálásnak közepesnek kell lennie;
- ne tartsa hosszú ideig a kávét a fűtési üzemmódban - ebből gyorsan elveszíti ízét és aromáját.
Hogyan válasszunk csepp kávéfőzőt?
Kiválasztása csepegtető kávéfőző otthon, akkor figyeljen ezekre a pontokra:
- A lombik térfogata - két ember számára elegendő egy 500 ml-es lombik szűkített nyakkal, amely tovább tartja az ital ízét;
- a kávéfőző teljesítménye - a kávé erős és aromás, a teljesítmény nem haladhatja meg a 800 wattot;
- a csepegtető rendszer jelenléte, amely automatikusan megállítja a kávé áramlását a lombik eltávolításakor, ami lehetővé teszi az ital adagban történő adagolását anélkül, hogy az egész mennyiséget készen kellene készíteni.