Van egy shish kebab?

A tavaszi-nyári szezon kezdetén nagy családok és baráti társaságok mennek el a városból, hogy pihenjen a természetben, és megkóstolják a finom és hihetetlenül tápláló shish kebabot. Sok jövendő anya is szeretné elfedni magukat a grillen főtt húsral, ám attól tartanak, hogy ezt azért csinálják, mert nem tudják, hogy ez az étel hatással lesz a baba egészségére és életére.

Ebben a cikkben megmondjuk, hogy a terhes nők lehetnek-e a sertésből, csirkehúsból és más húsokból származó shish kebab, és hogyan kell megfelelően főzni, hogy ne ártsanak a magzatra.

Tudok enni shish kebab terhesség alatt?

Mivel a várandós anya sok fehérjét igényel a baba várakozási idejében, állandóan különféle módon kell főzni. Különösen "érdekes" helyzetben levő nő eshet és grillezhet, de csak abban az esetben, ha a főzés során bizonyos követelmények teljesültek:

• a húsnak frissnek kell lennie. Ezért kell elkészíteni a shish kebab-t, amelyet egyedül kell felvenni, és nem vásárolni kész késztermékeket a boltokban;
• a shish kebab nagyon jól sült. A vérrel való pörkölt húst nagyon komoly veszély fenyegeti, mert még egy apró darab egy ilyen edény súlyos mérgezést okozhat a jövő anyjának, valamint a toxoplazmózis, a trichinosis vagy a finnalis fertőzés miatt;
• ugyanakkor a shish kebabot nem lehet túlfőzni, mivel ebben az esetben nagyszámú rákkeltő anyagot szabadít fel benne;
• végül, a hús nem lehet túl kövér. Ezért készítsünk egy shish kebabot, amelyet egy terhes nő fog megenni, a legjobb a sertés, csirke vagy pulyka sovány fajtáinak előnyben részesítésére. A marhahúsból vagy bárányból származó edényeket ebben az időszakban el kell dobni.

Ezenkívül a várandós anyák is gyakran érdeklődnek attól a kérdéstől, hogy a terhes nők ecetes kefével rendelkeznek-e. Valójában ebben az ételben az "érdekes" helyzetben és a meg nem született csecsemőknél nincs semmi szörnyű a nőknél, ugyanúgy, mint bármely más shish kebab, kis mennyiségben kell fogyasztani - hetente legfeljebb 150-200 gramm .

A grillezés során felhalmozott hús túlzott fogyasztása nagymértékben növeli az emésztőrendszerben jelentkező terhelést, így akár egy hétköznapi ember számára is veszélyes lehet, nem is beszélve egy terhes nőről.