Több mint száz éve egy teák gomba népszerű - hogyan kell törődni és fogyasztani, nem nehéz megérteni. Ennek az anyagnak a második neve a medusomycete. Ez megfelel annak megjelenésének. Igazán nagyon hasonlít egy medúdhoz. A folyadék, amelyben az ilyen anyag él, úgy néz ki, mint egy szénsavas italt.
Kombucha - előny és kár
A Medusomycete az ecetsav mikroorganizmusok és az élesztőgombák szimbiózisa. Egy lapos discoid teste van. A gomba felső része sima és fényes. Belülről a testet lógó szálak borítják. Ezek az élő ecetsav baktériumok egy kolóniájából állnak. A test alsó része a növekedési zóna. A gomba folyamatosan növekszik a méretben, és kitölti a helyet. Érdekes az a tény, hogy maga a gomba nem élelmiszerekhez. Különleges érték egy ital, amelyet általában terápiás kvásznak vagy kobuchi-nak neveznek.
A tea gomba csodálatos tulajdonságai közvetlenül függnek az ital kémiai összetételétől. Ez a termék a következő anyagokat tartalmazza:
- boralkohol;
- aszkorbinsav;
- enzimek;
- tiamin;
- poliszacharidok;
- nikotinsav;
- lipidek;
- a B, C;
- cink, kalcium, jód és más mikroelemek;
- almasav;
- koffein és így tovább.
Mi hasznos egy tea gomba számára?
A sav ebben az italban kedvező hatással van a gyomor-bélrendszerre. Bizonyított, hogy fogyasztása emésztést eredményez. Emellett a székkel kapcsolatos problémák eltűnnek, és a gázképződés és a puffadás megszűnik. Egy további "bónusz" - nem zavarja a vastagbélgyulladást (fájdalom az ágyéki régióban és a jobb májkondrium okozta májelégtelenség).
A tea gomba előnyei a következő tulajdonságokban fejeződnek ki:
- antibiotikum;
- gyulladáscsökkentő;
- fájdalomcsillapító.
Ez a csodálatos ital az ilyen betegségek kezelésére szolgál:
- Hideg - úgy vélik, hogy az ilyen kvász tökéletesen erősíti az immunitást . Különösen hasznos ez az ital az őszi-téli időszakban, amikor a patogén baktériumok és vírusok szó szerint támadnak minden oldalról. Mivel egy ilyen csodadíj rendszeres fogyasztása miatt a szervezet egyre tartósabbá válik. Ha a betegség már elkezdett fejlődni, a kobucha segít a hideg ellátásában.
- Angina - a betegség gyorsan visszahúzódik, ha 2-3 órás gargulát tea kvasszal.
- Körömgomba - Tegyen egy darab gombacsontot az érintett mycosis lemezre, és rögzítse a tömörítést egy kötéssel a tetején.
- A magas vérnyomás - a kombucha az eleutherococcus és a St. John's wort együttesen segít a vérnyomás csökkentésében.
- Anémia - tea kvass javítja a vér minőségét.
- Túlsúly - az ital összetételébe belépő enzimek aktiválják az anyagcsere folyamatait. Ha evés előtt igyon egy italt, az csökkenti az étkezés mennyiségét és a nyugodt étvágyat.
- Bőrelváltozások - úgy, hogy a seb nem gyulladt ki, a gomba egy kis darabját csatolhatja hozzá (ez inkább hidrogén-peroxiddal való kezelés).
- Ateroszklerózis - a kvas kezelésének 3 hetét követően a beteg állapota kielégítővé válik.
Kombucha - ellenjavallatok
Bár a medusomycete nagyon hasznos, számos olyan eset van, ahol a terápiás kvassz fogyasztását el kell hagyni. Fontos megfontolni a tea gomba és az ellenjavallatok gyógyhatását. Ez utóbbiak a következőket tartalmazzák:
- diabetes mellitus ;
- terhesség
- a gyomornedv fokozott savanyúsága;
- szúrás nőkben;
- gyermekek kora (legfeljebb 3 év);
- egyéni intolerancia a termékre.
Vannak más dolgok, amelyek fontosak, hogy ne veszítsük szem elől:
- Az infúzió ecetet tartalmaz. Az ilyen savas környezet gasztritisz , a nyombélfekély vagy a gyomor kialakulását idézheti elő.
- A tea kvass alkoholt tartalmaz. A gyógyszeres terápia során egy ilyen ital súlyos problémákat okozhat a test munkájában.
- A paracetamol és a kombuchi egyidejű vétele veszélyes. A máj, az idegrendszer és a csontvelő szenvedhet.
- Ha az italt zöld tea alkotta, akkor a fogyasztása kritikus szintre csökkentheti a nyomást.
- A kerámia edénybe főzött tea kvass, veszélyes (mérgezést kaphat).
- Ha az ital túl erős, fogyasztása hányingert és fejfájást okoz.
Kombucha - hogyan kell nőni a semmiből?
Egy vékony rétegből könnyebb egy meduzomitsetet kapni. Ha azonban hiányzik, nem számít: anélkül is megteheti. Itt van, hogyan kell a gomba nőni a semmiből:
- almaecetecettel;
- a sörre;
- tea levelekből;
- a csipkebogyó;
- a gyógynövény infúzióban.
Hogyan kell termeszteni egy tea gomba a zöld tea?
Az első lépés egy tartály elkészítése: célszerű 3 literes edényt használni. Az edényeket alaposan mossuk szódabikarbónával.
A zöld teából termesztett gomba a következőképpen termeszthető:
- Forraljon egy liter vizet. Egy külön edényben tegyen 3 teáskanál száraz tealevelet, és forró forrásban lévő vizet öntsön.
- Ragaszkodjon a teához 15 percig, majd szűrje le.
- Adjunk hozzá 5 evőkanál infúziót. csésze cukorral és jól keverjük össze, hogy a kristályok teljesen feloldódjanak.
- A hűtött tejet üvegbe öntik.
- Fedezze le a gézet gézzel, majd rugalmas szalaggal rögzítse. A bank a konyhaszekrényben marad. Időről időre el kell távolítani a "burkolatot" (ez lehetővé teszi, hogy a folyadék megfelelően legyen ellátva oxigénnel).
- 4 nap elteltével egy vékony film jelenik meg a felületen. Ez a jövő tea gomba - hogyan kell törődni és használni, könnyen érthető.
- 10-20 nap elteltével a gyógyítóital savanyú szagot kap és fellazul.
- Sűrített anyag jelenik meg a felületen. A gombát tiszta üvegtartályba kell helyezni, és új tápoldattal kell tölteni.
- Az első edényből származó ital már készen áll a használatra. Hűlni kell, és figyelembe kell venni a kezelendő betegséget.
Tea gomba a hagyományos tea
Mielőtt egy medusomycetet a karcolásból előállít, először elő kell készíteni egy tartályt. Ehhez egy 3 literes edényre van szüksége, amelyet alaposan mosni kell szódabikarbónával.
Hogyan készítsünk egy tea gomba:
- A fekete tea (5 evőkanál) száraz főzését 500 ml forró vízbe öntjük.
- Adjunk 10-15 percig állni, majd szűrjük.
- Öntsük a teát egy serpenyőbe, és gazdagítsuk a 7 tb-os oldatot. evőkanál cukor.
- A tetején a tartály fedele gézzel, és tegye az edényeket egy meleg sötét helyen.
- 10 nap elteltével az ital kemény szagot kap.
- További 5-6 nap múlva egy film jelenik meg a felszínen (ez a medusomycete).
A kutya gomba felállt
Ezek a gyümölcsök gazdag vitamin-ásványi komplexumot tartalmaznak.
Hogyan kell termeszteni egy tea gomba otthon:
- Szükség van 6 tbsp kiválasztására. gyümölcstálcákat, csiszoljuk és öntsük őket a termoszba.
- Öntsünk csipkebogyót 600 ml forró vizet, szorosan fedjük le a tartályt és hagyjuk 6 napig.
- Ezután az infúziót szűrjük és alaposan mossuk 3 literes edénybe.
- Öntsünk 1 evőkanál. egy kanál száraz fekete tea 220 ml forró vizet és hagyja 15 percig.
- Tea törzs, gazdag 5 evőkanál. Cukor kanalak és adjunk hozzá a spiky infúzió.
- Az üveg nyakát gézzel borítják, amely rugalmas szalaggal van rögzítve.
- Hagyja a palackot 10-15 napig a konyhaszekrényben. Ez idő alatt egy vékony film jelenik meg a felszínen - ez a jövő meduzomitset.
Gombás almás ecetből
Ez a módszer magában foglalja a savas gyümölcsök használatát, amelyek a maggal együtt nagy dúsítással dörzsölnek.
Hogyan készítsünk egy tea gomba:
- A gyümölcspürét (400 g) tiszta 3 literes edénybe helyezzük.
- Töltsön fel 1 liter főtt hideg vízzel. 150 g mézet és 15 g frissen préselt élesztőt adunk hozzá.
- Az elegyet alaposan összekeverjük.
- A tetején a tartályt gézzel borítják és 1,5-2 hónapig hagyják. Tehát a teakomba nő a karcolásból. Rendszeresen óvatosan fel kell rázni a tartály tartalmát.
Kombucha - hogyan kell törődni?
Annak érdekében, hogy a meduszomycetet ne pusztítsák el, az anyag számára optimális feltételeket kell teremteni. A teakomba nem egyszerű - könnyen kezelhető. Ha azonban nem biztosítja a szükséges feltételeket egy meduszomycete számára, akkor meg fog halni.
Tea gomba - az ápolási szabályok:
- Fél a hidegtől. Élettevékenységének optimális hőmérséklete 24 ° C-tól 25 ° C-ig terjed. A fűtőkészülékek közelében is kellemetlen.
- Félve a közvetlen napsugárzástól, ezért az üveget az italral sötét helyen kell elhelyezni.
- Tea gomba - hogyan kell törődni és inni egy italt, attól függ, hogy a szezon. Télen az oldatot 5-6 nap alatt egyszer kell önteni, és nyáron - gyakrabban, mint a kvass perekisnut.
- Havonta egyszer, a gomba mosásához és ellenõrzéséhez károkat kell kitalálni az idõben.
- Pour meduzomitset követi a szobahőmérsékletű oldatot (túl forró elpusztítja, és hideg - lassítja az életfolyamatot).
- A tea gomba elkészítése előtt az infúziót jól szűrni kell. Ha ez nem történik meg, akkor a cukor- és tealevél kristályai meggyújtják a meduszomycetet.
Hogyan kell használni a tea gomba?
Ez az ital hihetetlenül hasznos. Javasoljuk, hogy egy órát étkezés előtt, vagy étkezés után néhány órával inni. Más szavakkal, az ételeket és az italt külön kell venni, különben a szervezet nem tudja maximálisan kihasználni az ilyen kezelést. A tea gomba alkalmazása széles. Fontos megjegyezni, hogy ha igyon egy italt egy üres gyomorban, megtisztítja a testet és beállítja az emésztőrendszert. Az éjszakai kvázi bevétel segít elaludni és nyugtatni az idegrendszert.
Mennyire helyesen inni egy tea gomba?
Ahhoz, hogy érezze az ital fogyasztásának legnagyobb hasznát, fontos figyelembe venni az alábbi szabályokat:
- A teakomba egy edényben nem szabad naponta több mint 500 ml-t inni, és ezt az összeget három dózisra osztja.
- A hűtőszekrényben akár hetente is tárolhatja az italt. Ettől fogva nem veszíti el értékes tulajdonságait.
- Gyakrabban a kezelés 1,5-2 hónapig tart, akkor 30 napos szünetet tartanak és folytatják a terápiát.
Tea gomba - kozmetikai alkalmazás
A Kombucha nem csak népi orvoslásban népszerű. Más területeken a tea gomba is értékes, nem nehéz megérteni, hogyan kell gondoskodni és fogyasztani. Például használható kozmetikumban. Itt van, hogyan kell használni a tea gomba:
- Hajhoz - mosás után öblítse le a fürtöket és a fejbőrt, erősíti őket, és megakadályozza a veszteséget.
- Az arc - a szivacs segítségével törölni, tisztítja a bőrt, tonizál, és segít a túlzott zsírtartalom kezelésében.