Az édes tökök minősége

A sütőtök talán a legnagyobb számú fajta, faj és alfaj a legmagasabb zöldségek között. Az élelmiszerekben asztali fajtákat használnak. És amikor sütőtöket választunk a piacon vagy a boltban, megpróbáljuk megtalálni a legédesebb gyümölcsöt. Lássuk, milyen sütőtök a legédesebb.

Az édes sütőtök korai érett fajtái

92-104 napig érlelik, de egy hónapnál hosszabb ideig nem tárolhatók. Az ilyen besorolásokhoz:

1. A spagetti egy korai érésű, kemény sült tök. A kinyújtott gyümölcs úgy néz ki, mint egy dinnye. A sárga édes pép, a citrom és dió jegyében a főzés során külön szálakká válik, hasonlóan a spagettihez.
2. Orosz nő - nagy korai érlelés sütőtök. A világos narancssárga gyümölcs olyan, mint egy tete. A narancssárga nyers húsa dinnye ízű. A fajta magas hozamú és hidegálló.
3. A cukorka egy korai érésű, nagy bogyó fajta. Piros-narancs gyümölcsű. A sötét narancssárga pép nagyon édes, lédús és sűrű. A fajta gazdag C-vitaminban.

Édes sütőtök közepes érésű fajtái

Ez a sütőtök átlagosan négy hónapig érlelődik. A közepes érésű fajták közé tartoznak a következők:

1. Mandulás - közepesen érlelő, tömör tök. A gyümölcsöknek narancssárga pépük van, nagyon édesek lédúsak és ropogósak.
2. Kherson - nagy bogyó fajta. A szürke színű gyümölcsök laposak, simaak. A pép édes, lédús, ropogós.

Az édes sütőtök késői érésű fajtái

Az ilyen sütés érleléséhez néha szükség van 200 napig. 6 hónapig tárolható. A sütőtök fajtáit déli régiókban javasoljuk növekedni. Ilyen fajták a következők:

1. Márvány - késő érésű, nagy termésű tökök. A kerek tuberkulózis gyümölcsök sötétzöld színűek. Narancssárga pép nagyon édes, sűrű és ropogós. A fajta karotinban gazdag és friss formában hasznosítható.
2. A téli étkező egy nagy termésű, későn érlelő sütőtök. A szegmentált, világosszürke gyümölcsök lapos alakúak. Narancssárga pép nagyon édes és ízletes.
3. Butternat - a későn érlelt muscatine sütőtök a fajta leírása szerint kicsi, körte alakú sárgabarna vagy világoszöld színű gyümölcsöket tartalmaz. A világos narancssárga pép nagyon édes és zsíros, finom ízű, ezért van egy másik neve "Muscat" vagy "Nut".
4. A vitamin egy újabb késő érésű Muscat Pumpkin. Van zöld ovális gyümölcse. A pép édes, finom és ropogós. A sütőtök friss formában nagyon hasznos, bébiételben és gyümölcslé készítéséhez.