Gondolt már arra, hogy megjelenik a fekete fagylalt, vagy nyomtathat az ételt a nyomtatóra? Mindez valódi lett a modern technológiáknak köszönhetően, ami azt jelenti, hogy több lesz!
A világ folyamatosan változik, és a tudományos és technológiai fejlődést nemcsak a technológia és más hasonló termékek megteremtésében, hanem élelmiszertermékekben is megfigyelik. Az étel nem unalmas, és meglepő, nem csak az íze és összetétele, hanem a megjelenése is. Most látni fogod ezt.
1. Miért kell főzni, ha képes nyomtatni?
Sokan úgy gondolják, hogy a 3D-nyomtató a jövő technológiája, amely más elemekből, például élelmiszerekből készít másolatokat. Hollandiában a tudósok már alkalmazták a cukrászárukon alapuló termékek nyomtatására szolgáló eszközt. Ez az ötlet érdekelte a NASA befektetõit, hogy az õrmonautók teljes mértékben enni tudjanak. A tudósok aktívan dolgoznak egy megfelelő tápanyagkeverék kifejlesztésén.
2. Humán hozzáállás az állatokhoz
A Greenpeace aktívan küzd az állatok életének megőrzéséhez, célt tűzve ki - egy teljes elutasítást a hús enni. Egy hatalmas ember nem áll készen erre a lépésre, így a tudósok dolgozni fognak, és megtalálják a módját, hogy a húsokat egy kémcsőben növeljék. A tehenek és bikák mesterséges megművelésének köszönhetően 2013-ban elkészült egy high-tech hamburger, amelynek költsége 325 ezer dollár volt, most pedig a tudósok célja, hogy a mesterséges húst megfizethetővé teszik a tömeges használathoz.
3. Nincs több hulladék
A különböző csomagok, műanyag és üvegtartályok elrontják a környezetet. Az elmúlt években fejlesztették ki a biológiailag lebontható csomagolást, és most a cél egy ehető héj. A New York-i elmék több edényt kínáltak a zselatin agar agar növényi helyettesítőjeként, és ez csak a kezdet.
4. Váratlan színes megoldás
A tudósok már régóta bebizonyították, hogy a szín hatással lehet egy személyre. A Szingapúri Nemzeti Egyetem fejlesztői lila kenyeret ajánlottak. Tényleg szép és étvágygerjesztő? Tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen sütés 20% -kal hosszabb, mint a rendszeres fehér kenyér, és mindegyiknek köszönhetően nem csak a szín, hanem a barna rizsből származó antioxidánsok nagy száma is. Bár az innováció próbálkozása nem lehetséges, mert a fejlesztési szakaszban van.
5. A legfontosabb az undor
Az ázsiai országokban már régóta esősköteleket, csótányokat és más hüllőket és rovarokat fogyasztanak, amelyek táplálóak és hasznosak. Nem csak sült vagy szárított formában fogyasztják őket, hanem lisztet is készítenek a tészta, édességek és így tovább. Az ilyen élelmiszerek fő problémája azoknak a sok embernek a meghiúsulása, akik nem tudnak magukkal elfogyasztani az elesett bogarakat.
6. A sushi nem megy sokat
A Hawaii-szigetek már régóta népszerű étel, az úgynevezett "Poke". Ma már számos országban népszerűvé válik. Előkészítéséhez nyers halat, zöldséget és gyümölcsöt használnak. Az összetevőket kis tálban vagy nagy tekercs formában lehet kiszolgálni. Kiderül, hasznos és ízletes utcai élelmiszer.
7. Kenyérsütés hús helyettese
A sütés, szeletek és más hasonló ételek egyik fázisa - kenyérsütés. Úgy tűnik, valaki unalmasnak látszott, és a szublimált sertéshúsból készült kekszeket találtak. Kiderült, hogy a húst hússal húzzák. Talán ízletes, ki tudja ...
8. Most - csak a biztonságos hamburgerek
A gyorsétterem sok éve a népszerűség magaslatán áll, de a hamburgereket az egészség és az egészség egyik legártalmasabb termékének tekintik. A "Beyond Meat" cég elhatározta ezt a kérdést, és bevezették a hamburgerekhez hasonló húsokat, amelyek megegyeznek a húskészítményekkel az íze, szaga és textúrája szerint. Sütés közben még a "húslevet" is kiemelkedik. Valójában cukorrépa. Az ilyen élelmiszerek mind a vegetáriánusok, mind a hús-szerelmek kedvelői.
9. Kész a teát pár másodperc alatt
Ahhoz, hogy ízletes teát készítsen, időre van szükséged, valamint jó tealeveket és cukrot. A problémát megoldották a speciálisan feldolgozott teából, cukorból és fűszerekből készült tealencék segítségével. Az ilyen édességek gyorsan feloldódnak forrásban lévő vízben, és hosszú várakozás nélkül bármikor inni ízletes teát.
10. A kávébarátok újdonsága
Az élénkítő illatos ital nagyon népszerű. Itt csak néhány hátránya van, például gyakori használata a fogakon ronda sötétplakk. A londoni tudósok, egyedülálló technológiát alkalmazva, színtelen kávét fejlesztettek ki a legmagasabb minőségű szemcsék alapján. Az ital hagyományos ízű és élénkítő hatású, és nincs hatása a fogakra.
11. Újfajta kedvenc kezelni
A svájci csokoládé legenda megy, és annak érdekében, hogy ne veszítse el presztízsét, a cukrászok folyamatosan újdonságokat kínálnak. Nemrégiben egy újfajta rubinvörös csokoládét találtak fel. Az édesség létrehozása 13 évig tartott.
12. Csodálatos fagylalt
A fekete mindig a divatban van. "Tehát miért nem használhatjuk egyedi ételek előállítására?" - gondolták a tudósok. Ennek eredményeként a világ fekete fagylaltot látott. De mi a feltételezése annak, hogy tetszik? Itt a hideg desszert rajongói várnak egy újabb meglepetést, mert egyesíti a szén (!) És a mandula ízét.
13. Műanyag palackok elutasítása
A tudósok már régóta bebizonyították, hogy a műanyag bomlása több száz évet vesz igénybe, ezért folyamatosan alternatív anyagot keresnek. Például a víz tárolására különleges ökobugolyok "Ooho!", Amelyek mészkő kivonatból készülnek, feltaláltak. A héj könnyedén felrobban, a személy megitatja a tartályt, dobja a tartályt, és hat hét elteltével teljesen feldolgozás nélkül következményei lesznek.