Uborka galuskával

A friss uborka szerelmeseinek csodálatos lehetőségük van arra, hogy legalább egy éven át összetörjék őket. Végtére is, nő az ablakpárkányon uborka aprító, amely miatt a miniatűr elfoglalják a kis teret, nagyon könnyű bármikor. Minden olyan ünnephez, amely a friss, nem zöld uborka salátájával kényezteti a családot - minden szerető igazi álma.

Az ételek az otthonban nagyon jól nőnek, ha elég fényük van. Ha ez nem így van, és az ablakok északra mennek, fénycsövekkel könnyedén megvilágíthatók, meghosszabbítva a könnyű napot. Ültetés magok egy dobozban októberben, akkor lesz az első betakarítás az új év.

Mivel a szőlő elegendő helyet foglal el, támogatást és védőruházatot igényel. A talaj termékeny, ugyanúgy, mint a palánták esetében. Az önbeporzó fajták és azok hibridjei, amelyek jónak bizonyultak a lakásban való termesztés szempontjából, a legjobbak.

Uborka apróságok fajtái

A családi ünnephez és a vendégek meglepetéséért a téli ünnepi vacsorán biztosan vannak savanyúságú apritott gherkinek. Kényelmes, hogy kis edénybe dobja őket, és díszítse őket asztallal. A fajta választása attól függ, hogy hol van az orrcukor termesztése. A legsikeresebbeket kínáljuk:

  1. Uborka «Paris cornichon» - ilyen sötétzöld uborka ideális konzerváláshoz. Az üvegházakhoz és a szabadban történő termesztéshez tervezték. Hosszúsága 5-10 centimétert ér el, a tisztítási időszaktól függően.
  2. Uborka "Szibériai áfonya" - ebbe az osztályba tartozó uborka mind saláta, mind konzerválásra szolgál. Sötét csíkkal vonzó, világoszöld színű.
  3. Uborka "Prima Donna" - ez a fajta egy ablakpárkányon vagy mázas erkéllyel van tenyésztve. A 11 cm hosszúságú uborka kiváló ízű az év bármely szakában.

A széles körben elterjedt fajtákon kívül ilyen hibrideket is meg lehet ültetni: Catherine, Olimpia, háziasszony, Arbat, a szezontól, előre. Mindegyiknek van egy F1 előtagja, ami azt jelenti, hogy a gyártó csak az első generációban garantálja a fajtajegyek megőrzését (a termesztett gyümölcsök magját nem szükséges gyűjteni).