Fűszerpiac


Vannak esetek, amikor a fűszerek többet költenek, mint az arany. Természetesen mindez a távoli múltban van, de ma ízleljük azokat az illatos szemeket, amelyek ételünket finomabbá és intenzívebbé teszik.

Általános információk

Dubai modern metropoliszában van egy régi és nagyon színes fűszerpiac, ahol mindenféle fűszernövényeket, valamint sok arab terméket vásárolhat. A piac megtalálta a helyét a szupermarketek és a felhőkarcoló között a régi város Deira . Nagyon különbözik az ultra-modern kereskedési platformoktól, és kis számú üzletből áll. Érdekes, hogy még a híres Dubai bevásárlóközpontok sem büszkélkedhetnek az ilyen sokszínűséggel és minőségi árukkal, mint a Dubai fűszerpiaca. Maga a piacon számos üzlet és szupermarket veszi körül, melynek ellenére a város ősi emlékeihez hasonlít.

Mi érdekes?

A keleti konyha illatos világába merülni, és minden szaga és finomsága megtanulható csak a Dubai fűszerpiacán. A régi piac hangulata emlékeztet a keleti tündérre, ahol a boltok között nemzeti ruhákban a kereskedők láthatók, ízletes aromák fordulnak a fejükhöz. Még ha nem is akarsz semmit vásárolni, keresse fel Dubai fűszerpiacát, és kapjon sok benyomást:

  1. A piac kis utcákból áll, hihetetlenül nagy számú üzlettel, tele fűszerekkel és fűszerekkel. Ide jöhet, ha az éttermet bármelyik ételhez hívhatja, és azonnal elkészít egy megfelelő keveréket neki.
  2. A legnépszerűbb fűszerek értékesítése szegfűszeg, kömény, kardamom, fahéj, bors. A fűszerek és fűszerek mellett kaphatók diófélék, gyógynövények, szárított gyümölcsök, babok, napok, narancs és rózsavíz, hagyományos arab ajándéktárgyak.
  3. A Barbarist minden üzletben felajánlják. Ezek az édes és savanyú ízű, száraz bogyók kedvelik a helyi lakosságot. Szárított barbár található szinte minden étterem Dubaiban, különösen plov. Például: "A rizs ékszerekkel" egy finom perzsa recept a pilaf számára, amely magában foglalja a szárított sárgabarackot, a pisztáciát, a narancssárga vizet és a mandulát. Az almafajtából készültek is forró édes italok, mint például a "szalonna". Mindezeket a recepteket megosztjuk veled a Dubai fűszerpiacán.
  4. A sáfrány a fűszerek királya az egész világon. A Dubai fűszerpiacának eladói azzal érvelnek, hogy a szupermarketekben forgalmazott rendes megjelenésű szirmok nem sáfrány, hanem a sáfrány, az úgynevezett sáfrány a szegények számára. A sáfrányból süsse meg a karamellt és az élelmiszer színezékeket. Valódi, jó sáfrányt árulnak el Dubaiban gyönyörű csokrokban. Tárolja ezeket a hosszú, barna púdereket átlátszó dobozokban, különben elveszítik a szín és az aroma fényességét. Az arab országokban sáfrány, fagylalt, tejdobozok és gabonák készültek - egy ízletes rizspuding, egy hagyományos étel, amelyet csak esküvőkön szolgálnak fel. Az ízesítő tulajdonságok mellett a sáfrány is afrodiziákum, jó lehullani a hőmérsékletet és üldözni a melankóliát. A legendák azt mondják, hogy a sáfránynak köszönhetően Cleopátra megtartotta ragyogó arcszínét.
  5. Szokatlan fűszerek. A piacon ismertté vált ízesítők mellett egzotikákat is vásárolhatunk:
  • Egy csodálatos bazár. A legtöbb kereskedő foglalkozik a dátumokkal és a keleti édességekkel, megosztja a recepteket és jó engedményeket nyújt. Dubai lakói kozmopolitaak, ezért a külföldiek a piacon dolgoznak, és a libanoni, indiai, szíriai, brit és olasz hagyományok jól láthatók a helyi konyhában. Ne lepődj meg, ha egy fűszeres kurkuma Indiából vagy egy thaiföldi tamarintól látja a Dubai fűszerpiacán.
  • A fűszerek vásárlási szabályai Dubaiban

    A piacon, győződjön meg arról, hogy alku, az ár nem a végső ár. Az eladók nagyon barátságosak, kompetensek és nagy örömmel fogják elmondani mindent a fűszerekről, a származásukról, a használati szabályokról és a tárolásukról. Miután beszélgetett az eladóval és meghallgatta, mindent 2-3 alkalommal olcsóbban vásárolhat. De ugyanakkor, legyen szíves dicsérni a termékét és mosolyogni, itt szeretik és értékelik. Jó alku vár és nagy mennyiségű fűszer vásárlása egy üzletben.

    És még egy fontos pont: a fűszerpiac Dubai-ban jobb, ha véget ér az út. Sok fűszert frissen értékesítenek, mert egy karton dobozban kell szárítani, majd hermetikusan lezárt tartályokra kell átvinni.

    A látogatás jellemzői

    A fűszerpiac Dubaiban található, közel a parfüm piachoz és az Arany piachoz . A hét minden napján 10:00 és 22:00 óra között, pénteken 16:00 és 22:00 óra között működik.

    Hogyan juthat el a fűszerpiacra Dubaiba?

    Ez a keleti bazár nagyon kényelmesen helyezkedik el, ezért nem lesz nehéz elérni. Ennek számos módja van: