Litván, német, orosz, fehérorosz és észt konyhák hatására litván konyhát alakítottak ki, amelyből a legjobbat hozták fel. Lettország nemzeti konyháját Rigában számos étterem, kávézó és bisztró hálózat képviseli. A Riga éttermekben a vacsora költsége kellemesen elégedett azzal a ténnyel, hogy jelentősen alacsonyabb, mint más európai fővárosokban. Ízletes helyi ételeket kóstolhat meg például a skladndusis - egy sötét rozsliszt süteménye zöldségekkel és tojással vagy szalonnával készült piteekkel megfizethető áron. A szállodák éttermében hagyományos "paraszti reggeli" - egy tejszínes tojássalátaval sült burgonya és burgonya gyakran latviaként szolgál.
Érdekes éttermek Régi Régióban
Az óvárosban az éttermek koncentrálódnak, ahol a legeredetibb lett konyhát képviselik Rigában. Színes designja kiegészíti az egyik legérdekesebb balti-főváros benyomását.
- A Városháza tértől nem messze egy hangulatos étterem, melynek belseje valódi lett falu. A specialitás a lett kenyérleves tejszínhabbal, szárított gyümölcsökkel és diófélékkel. Különleges ajánlat - kóstoló menü, a helyi konyhát értékelheti
- Rozengrāls az egyik leghitelesebb Riga étterem. Több mint 800 éve egy borospince nyílt meg ezen a helyen - és azóta nem volt tűzszünet a látogatók előtt. Az étterem tulajdonosai megpróbálták átadni a középkori hanseás ókor szellemét: kellemes szürkület, viasz gyertyák, hosszú padok és asztalok, és rendeléseket szolgálnak fel a cserépben.
- Mivel a Piejūra étteremben gondolhatsz, a tengerparti kabin falánál gondolhatsz; A sötét fa és a tengeri tulajdonságok fokozzák a benyomást. Lehetőség van a három balti ország ételeinek összehasonlítására egy külön kóstoló menü segítségével. Ezen a helyen érdemes kipróbálni sertéspofákat sörsalába, hagyományos hideg cékla levest és lett sört Užavas.
- A Livs téren található étterem Zilā govs (kék tehén), melynek belseje kocsmában stilizált. A létesítmény híres szaftos steakjeiről és ökológiai termékekből készült halételről híres.
- A Pie Kristapa Kunga egy 2 szintes étterem, mely valódi középkori várként szolgál. Az orosz és az európai konyha ételeit, valamint a hagyományos rizs ételeket kínálja. Mazsola menü - főtt szürke borsó szalonnával és pulykafiléval, grillezéssel bogyós mártással.
Riga legjobb éttermei
Rigában számos étterem található, ahol minden a legmagasabb szinten szervezett: jól képzett pincérek, kifogástalan kiszolgálás és természetesen változatos menü.
- A Salve étterem a Városháza téren található. A lett nyelvről lefordítva a neve "üdvözlő", ami teljesen közvetíti az itt uralkodó hangulatot. A vendégeket örömmel kóstolhatják meg a hagyományos lett hagyományos konyha ételét.
- A "1221" étterem menüje európai, lett konyha ételeket és széles borválasztékot kínál. Különlegességek hering filé túrós és burgonyával, káposzta leves sertésborda, édes desszert parfait kenyér és áfonya vanília mártással. Szerzőjük a híres séf Robert Smilga.
- A Vincents étterem kedveli azokat, akik a jó konyha és finom borok iránt érdeklődnek . Martins Ritinsh étterem szakácsa nyerte kulináris készségeit, mind a lett ínyenceket, mind a külföldi turistákat. Az étterem büszkesége olyan vendégkönyv, amelyben Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov és még sokan mások is szerepelnek.
Olcsó éttermek Riga városában
A gyors és finom házi készítésű élelmiszerek egyik legnépszerűbb Riga hálózata a Lido , a lett konyha és sokféle finom sör. A legjobb kávézó Riga - Double Coffee , Ala . A Black Magic Balsam bár a város legjobb kávéját szolgálja a Riga balsam és mázas mandula, szilva és kézzel készített szarvasgomba balzsamban. Az éttermek árai nagyon demokratikusak.