Sokan szeretnek káposzta termeszteni a dacháikat. A zöldség egyik legfontosabb termőhelyét foglalja el, ugyanakkor nem igényel nagy mennyiségű hőt és műtrágyát .
A legjobb káposzta fajta a nyitott területre korai, közepes és késői.
A korai káposzta legjobb fajtái
A korai káposzta nagyon finom íze, a lédús és vékony lapoknak köszönhetően. Tartalmaz egy egész vitamin komplexet, ami egy hosszú tél után szükséges. A hajtásoktól a betakarításig terjedő időszak 95 és 120 nap közötti, a palánták növényi megjelenéséig - 50-80 napig.
Ennek a csoportnak a káposzta azonban számos hiányossággal jár:
- a vékony levelek miatt a sózásra való alkalmazás lehetetlensége;
- alacsony kitermelés kis mennyiségű fej (1-1,5 kg) miatt;
- a tárolás alkalmatlansága;
- repedés, amikor lemaradt a tisztítással.
A korai káposzta legnépszerűbb fajtái:
- "Gribovsky 147".
- "A júniusi".
- "Polar"
- "K-206".
- "Parel F1".
- "Meglepetés F1".
- Benson F1.
- "Faraó F1".
- F1 sportoló.
- "Amazon F1".
- Bronco F1.
- "Tökéletes F1".
- "Histone F1".
- «Eton F1».
- "F1 hurrikán".
A közepes érlelésű káposzta legjobb fajtái
Srednepelaya káposzta megjelenik augusztus-szeptember, amikor a korai levelek. Termelékenyebb, jobb tárolt és olcsóbb, mint a korai. Egyes fajták a souringhez használhatók. A hajtásoktól a betakarításig terjedő időszak 115-150 nap.
A közös fajták közé tartoznak:
- "Hope".
- „Belarusz”.
- "Sibiryachka".
- "Slavyanka 1265".
- "Stakhanovka 1513".
- "Megaton".
A legjobb káposzta fajta
A késő káposzta számos előnnyel jár:
- nagy kitermeléssel;
- az eltarthatóság 9-10 hónap;
- a betakarítás lehetősége a technológia segítségével;
- alkalmas a sajtolásra és sózásra;
- betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A késői káposzta fajta vegetációs periódusa több mint 150 nap a hajtásoktól a betakarításig.
A legjobb minőségűek:
- "Amager 611".
- «A Kharkov tél».
- "Face".
- "Hófehér".
- "Les".
- "Yaroslavna".
- "John".
- "Blizzard".
- "Kolobok F1".
- "Bartolo F1".
- "Saratoga F1".
A pácolt káposzta legjobb fajtái a közepes érlelésű és késői káposzta fajta, például a következők:
- "Jubileumi F1".
- A Menza.
- „Jelen”.
- "Dobrovodsky".
- "Genf F1".
- "Amager".
- "Tyurkiz".
Tehát ahhoz, hogy eldönthessük az ültetést, először is meg kell értenünk a káposzta fajta változatosságát, és közülük a legjobbat választjuk.