A "Wengerka " szilva népszerű fajtája, melyet a gyümölcs és a sötét szín meghosszabbító formája különböztet meg, számos fajta. Az egyik leghíresebb - a fajta "Moszkva". A múlt század ötvenes éveiben visszavonták, és sikeresen átmentek a moszkvai kert kertjében.
A "Magyar Moszkva" szilva leírása
A moszkvai "Wengerka", vagy ahogyan azt Tsaritsinskaya néven is nevezik, egy közepes magasságú, legfeljebb 3 m magas magasságú fát állít elő, egy fa kerek, gömb alakú korona. A sötét vörös ágaknál a hosszúkás formájú sötétzöld levelek és fehér virágok jelennek meg, amelyekből a gyümölcs felmerül.
A "Hungarian Muscovite" szilva gyümölcsei az egész csoportra jellemző ovális hosszúkás vagy kerek-ovális alakúak. Súlyuk átlagosan 20-30 g-ot ér el. A krém vastag, sűrű bíborpiros-vöröses bőrt tartalmaz tipikus sizo-viaszos bevonattal és enyhén keserű ízzel. A bőr alatt aranysárga hús, sűrű és lédús. A szakértők szerint az íze édes és savanyú, és nem kiemelkedő. Ezért a "Wengerka Moskovskaya" szilvamagot elsősorban nem friss formában használják, hanem dzsem, kompot és szárítás céljából. A hosszúkás szilva magot lazán elválasztják a cellulóztól. A gyümölcs érése késő - szeptember közepéig történik.
A szilva "Magyar Moszkva" előnyei és hátrányai
Annak ellenére, hogy a virágzott fajtának ízei nem különböznek az eredetiségben, "A magyar moszkovitának" meg kell felelnie. Először is, a közepes zenekar meglehetősen súlyos teléi számára jött létre. És a fajta fagyállósága gyönyörű. Még ha a fák is ki vannak téve a hideg időjárás hatásainak, a lövés aktív fejlődése miatt gyorsan újra növekednek.
Ezenkívül nincs szükség a szilva "magyar moszkovita" pollinátorokra.
Természetesen a fajtanak hátrányai vannak. Például egy fajta rezisztenciát a betegségekre átlagként jellemeznek.