A modern háziasszony konyhájában alkalmazott technika nem szeszély, hanem hasznos asszisztens. Amikor megkérdezi, hogy melyik multivárkát választja, először új főzési módokat és eredeti recepteket keres. A kiválasztási kritériumok a vásárlás céljától függenek.
Mi a multivark?
A konyhai felszerelések beszerzésének fő problémája az, hogy nem mindig helyesen fogalmazhatjuk meg a munka elvét. Ennek következtében elvárásaink nem indokoltak. Az is előfordul, hogy minden tökéletesen működik, de valójában évente csak néhányszor használják. A modern multivariák funkcióit nehéz megismételni, és a jobb lista kiválasztása még nehezebb.
Multivark nyomásálló tűzhely funkcióval
A legfontosabb különbség egy főzőpultban és egy egyszerű többcsatornában történő főzés között a folyamat nyomása és sebessége. Amikor bekapcsoljuk a sütés vagy párolás szokásos módjait, az edényt kétszer olyan hosszú ideig főzzük, mint egy hagyományos gáztűzhelyen. Van egy többüzemű tűzhely, és melyiket választja a pénzügyi lehetőségek függvénye. A jó hír az, hogy a költségvetési modellek gyakran versenyeznek a drágábbakkal:
- a túlnyomásos mosogatóban a többfunkciós készülék a zárószelep egyszerű zárását fordítja a fedélre, és a hőmérséklettel és az érzékelőkkel megnövekedett nyomás következtében a választott üzemmód nem teszi lehetővé a hab keletkezését vagy forralását a termékekhez;
- A javasolt modellek közül sok csak a termékek könyvjelzőit és gombnyomást biztosítja, a szakember részvétele kizárt;
- Ugyanaz a leves a szokásos módon kb. Két órán belül készen áll, a nyomástartó edény a felére csökkenteni fogja az időt, figyelembe véve a berendezés belépését a működési módba és a gőzt.
Multivarka dohányzó funkcióval
Füstölt hús, főtt otthon a lakásban - igazi csemege. A másik kérdés az, hogy vajon ezt a többlépcsős lehetőséget valóban gyakran használják-e egy ilyen modell megvásárlására és extra pénzt fizetnek. Sok szempontból a multivarker választása meghatározza használatának gyakoriságát, és a dohányzás szempontjából jobb a készítés módjától függ:
- forró dohányzás csak a többcsatornás présszénben lehetséges, mert magas hőmérsékletre és nagy nyomásra van szükség, alul vízre öntik a vizet, és a termékeket hőkezelik;
- A hideg dohányzás normál nyomással történik, egy fűtőelem működik, és a termék nem adja át a hőkezelést.
A multivarka szaga erősen felszívódik, és az ajánlásokban, melyik modell jobb választás, van egy záradék egy további tálról, néha szilikongyűrűt kell venni. A tálnak van egy speciális csapja, amelyen egy doboz van elhelyezve a chipen. Abban a kérdésben, hogy melyik multivárkát kell választani, kompromisszumra van szükség: szinte minden típusú, multivoraz típusú, a füsttermékekre képes nyomáskazánok rendelkeznek egy csekély számú más rendszerrel, nehezebb sütni vagy pilau-t készíteni benne.
Multivark dupla kazán funkcióval
Annak megoldása, hogy hogyan válasszuk ki a házhoz tartozó multivárkát, nem mindig állítjuk be a megfelelő feladatokat. Amikor az egészséges táplálkozásról van szó, a párolt ételek az első elem a táplálkozási szakértők ajánlásaiban. De itt is nagyobb a kompromisszum:
- Egyrészt - egy multivariáns különböző módon képes előkészíteni az ételeket, ezért nem megfelelő a külön gőzölő felvásárlása ezen a háttéren. De amikor a kiszolgálókról van szó, minden a helyére kerül: kettős kazánban különböző ételeket főzünk több szinten, elég az egész család számára. A Multivar azonban kevesebbet, és csak egy edényt főz.
- A gőzölő azt sugallja, hogy mind a köret, mind a főétel főzését javasolja. Egyidejűleg többváltozós, csak rizst és párolt zöldségeket forralhat. Ha többször is főz, vagy átmeneti szükséglet (diétás időszak vagy a csecsemő laktációja), lehetőség van egy funkcionális multivárkára való vásárlásra. Mint egy állandó diéta egy pár számára, kiválaszthat egy multivárkot, de bármit is használnak, az elvárások valószínőleg nem igazolják.
Többváltozós yogurttnitsy funkcióval
Ha egy multivar folyamatosan dolgozik, akkor nem mindig lehet hat órát elosztani a joghurt főzéséhez. Ezért yogurtnitsa eszköz, bár egyoldalú, de néha nagyon szükséges. Ami a kiegészítő lehetőségek megfizetésének lehetőségét illeti, a vélemények többváltozós otthoni választásának megválasztására:
- akik még mindig vásárolnak gépet a konyhában, beleegyeznek abba, hogy többet fizetnek, és stabil hőmérsékletet kapnak az egészséges joghurt főzéséhez, mert az új technológia megjelenésével mindig megpróbálhatja kipróbálni az összes funkcióját;
- a tapasztalt mestereknek saját megoldásuk van arra a kérdésre, hogy melyik multivark választott: észrevették, hogy a fűtött hőmérséklet majdnem megegyezik a joghurt főzésének hőmérsékletével, és ezt a trükköt további kiadások nélkül használja.
Multivarka sütővel
Sok családban a joghurtok ritkán főzöttek, mint a sült krumplit, de a megfelelő funkcióval rendelkező multivarkokat vásárolnak. Annak a kérdésnek a megválaszolására, hogy melyik multivarku jobban vásárolható a sült főzéshez, figyeljünk az ilyen pillanatokra:
- az árkategóriától függetlenül az eszköz nagy kapacitása elegendő ahhoz, hogy a sütési módot mély zsírban tartsa nyitott fedéllel;
- nem rossz, hogy megtalálja a modellt azzal a lehetőséggel, hogy még egy tálat vegyen, ha csak egy kerámia tál van a készletben;
- főzéshez speciális tartályra van szüksége, amelyet egy főzőolajba engednek le.
Multivark kenyérkészítő funkcióval
A házi készítésű kenyerek és a minőségi péksütemények nehéz választást jelentenek, mivel egy jó kenyérkészítő áron nagyon hasonlítható egy ilyen rendszerrel rendelkező multivárkához. Itt vannak árnyalatok:
- A legtöbb multivariáns tökéletesen készíti a szakácsokat, de nem tudja, hogyan kell összekeverni a hozzávalókat a tésztához. De a pincészet tulajdonosa volt, aki meghódította: csak el kell dobnia az összes terméket, és megnyomja a gombot, a technológia mindent megtesz, anélkül, hogy részt kellene vennie.
- Ha keresni szeretné a választ, hogy mi a legjobb sütéshez javasolt javaslat, akkor figyelembe kell vennie az árat. A kenyérkészítő jellemzője a fűtőelemek helyén: a felső részen helyezkednek el, ami a leginkább illatos sült kéreget biztosítja. A többcsatornás fűtést csak alulról és oldalról végezzük. A fedél alatti fűtést feltalálták, de ennek ára van.
- A multivark sok funkciója gyakran nem befolyásolja a sütés képességét. Ha a vevő hajlandó a megfelelő árat fizetni, számíthat egy multivarkra, melyet élesztő vagy élesztőmentes tészta, sütemény vagy rizs vagy rozsliszt termékek készítéséhez használnak. A polcokon már vannak olyan modellek, amelyekhez egy további tál van, amely alul van egy penge a tésztához.
Melyek a multivark kiválasztásának paraméterei?
A rendelkezésre álló funkciók listáján kívül fontos szempontokat is figyelembe kell venni a kiválasztás során: az edény teljesítményére, típusára és a gyártó megbízhatóságára vonatkozik. A megfelelő multivark kiválasztásának döntése ezen paraméterek optimális arányán alapul. Gyakran szükség van kettő kiválasztására, amikor kizárják a másikat. Minél több funkciót és annál nagyobb a teljesítmény, annál drágább az ár.
Milyen erőnek kell egy multivarka-nak lennie?
A konyhában a háztartási készülékek mindig a legfontosabbak a hatalom: minél több reményt adsz, annál nagyobb a teljesítmény. A nyomástartó edény funkciói, a dohányzás, a mély sütés előfeltétele a technika működtetése magas hőmérsékleten és nyomáson, ami csak erős modellekben lehetséges. A válasz az, hogy mekkora hatalma van a többszörös megkülönböztetők kiválasztására és a családtagok számára, mivel több ember számára készített adagok elkészítéséhez több erőforrás szükséges. A epizodikus használathoz elegendő és 600-700 watt, folyamatos főzéshez körülbelül 800 wattra van szükség.
Mi a legjobb multicasting tál?
Minden technológia esetében mindig vannak tartozékok, amelyeket szükség szerint megvásárolhat. Ami a főzési kapacitást illeti, háromféle ajánlatot kínál minden eszközre. Vegyük figyelembe, hogy melyek a többváltozós tálak:
- a nagy nyomás nélkül működő egyszerű modellek esetében a tál külső héja alumíniumból készülhet;
- a költségesebb és a funkciók nagyszámú listáján szereplő javaslatoknál a tartályt rozsdamentes acélból készítik;
- A bolt raktárán új tárgyak voltak, teljesen agyagból vagy acélból.
Melyik bevonat jobb a multivarkerek számára?
A legjobb multivárgálóval ellátott megoldás keresése során ajánlatos figyelni a főzőedény belső bevonására. Ez befolyásolja a költségeket, és néhány funkciót is bemutat főzés közben:
- A kerámia ellenáll a mechanikai károsodásoknak, és nem melegíti fel a káros anyagokat. Az éles hőmérsékleti leesés ugyanakkor hátrányos a bevonattal szemben, és csak kézzel és takarékos eszközökkel kell lemosni a tartályt.
- Ha eldönti, hogy melyik multivark a praktikum szempontjából, akkor figyeljen a Teflonra. Megtartja tapadásmentes tulajdonságait a teljes használati idő alatt, nem fél az aktív vegyi anyagoktól, és a hőmérséklet-csökkenések nem szörnyűek neki. De könnyű karcolni, és 260 ° С fölött nem szabad főzni.
- Az acél anyag szinte örök, de oxidálódik tejtermékek elkészítésekor. A sütés sajátossága az acél ételekben nem keletkezik sütéskor.
Melyik cégnek kell választania a legjobb multivariátust?
Ha prémium sorból szeretne vásárolni, figyelmet kell fordítani a Bork vagy a Cuckoo-ra. Ezek az úgynevezett beszélő modellek, a tapasztalt háziasszonyok ízlése lesz. A legnagyobb választékot kínáló vállalatok közül a Redmond és a Moulinex az első helyen áll. Itt vannak költségvetési legegyszerűbb javaslatok és modellek, bővített funkciók listájával. Valószínű, hogy a válasz, amely a multivariáns cég a legjobb, a Polaris ajánlata lesz.