Mindenki tudja, hogy a gyermek teljes fejlesztése nem lehetséges teljes vitamin és ásványi anyag nélkül. Ideális esetben a csecsemőnek minden szükséges nyomelemet meg kell kapnia, az ételtől kezdve, anyatejjel vagy kiegyensúlyozott tejformával kezdődően, és az általános tábla által táplált ételekkel kell befejezni. Erről szól, mely termékekben a B csoport vitaminai annyira szükségesek a gyermekek számára, és a cikkünkben fogunk beszélni.
B vitamin hiánya - tünetek
A B vitaminok célja az idegrendszer megfelelő működésének és az anyagcsere normalizálásának biztosítása. Ennek a csoportnak a vitaminai annyira szorosan kapcsolódnak egymáshoz, hogy bármelyikük hiánya olyan tüneteket okozhat, amelyek az összes B-vitamin hiányára jellemzőek.
B1-vitamin vagy tiamin - aktív szerepet játszik a szénhidrátok emésztésében és asszimilációjában, hiánya tele van az idegszövetekben fellépő gyulladásos folyamatokkal:
- izomfájdalom;
- a belső szervek és a görcsök meghibásodása;
- gyulladásos bőrgyulladás;
- szájszárazság,
- a gyomor-bél traktus elhúzódó betegségei;
- változások a szív- és érrendszerben - hipotenzió, tachycardia.
A B2-vitamin vagy a riboflavin - minden metabolikus folyamatban részt vesz, közvetlen hatással van a gyermek növekedésére, a körmök, a haj és a bőr állapotára.
A B3-vitamin vagy a PP-vitamin részt vesz az oxidatív folyamatokban, és ennek hiánya arra vezet, hogy a gyermek lassúvá válik, gyorsan fáradt és irritálódik minden apróságra, bőrére pedig barnásbarna foltok formájában jellemző bőrelváltozások vannak.
A zsírok lebontásához B5-vitamin vagy pantoténsav szükséges, hiánya elhízáshoz, hajhulláshoz és korai szürke hajhoz vezet, a szájüregben megjelenő "zayed" megjelenés, görcsök, memória és látásromlás, székrekedés és ingerlékenység.
A B6 itaminnak vagy a piridoxinnak - részt vesz a fehérje-anyagcserében és befolyásolja az idegrendszer állapotát és a vér összetételét - a vörösvértestek elegendő mennyiségben történő termelését.
B8-vitamin vagy biotin szükséges a normál bél mikroflóra és a körmök, a haj és a bőr egészségének fenntartásához.
A B9-vitamin szerepet játszik a fehérvérsejtek kialakulásában, javítja az emésztőrendszer működését.
A B12-vitamin növeli az immunitást, befolyásolja az agyat és segít a betegség kialakulásában.
B-vitaminokat tartalmazó termékek
- marhahús és vese;
- hús;
- hal;
- erjesztett tejtermékek;
- diófélék;
- bab;
- korpa;
- tojássárgája;
- zöldség - káposzta, cékla, leveles zöldség, spenót;
- citrusfélék;
- növényi olajok.