Akácméz - recept

A természetes termékek az egyik legjobb módja a betegségek megelőzésére és a test tónusának fenntartására. A népi gyógyászatban nagyon gyakoriak az akacából származó méz, amelynek receptje nem annyira bonyolult - a mézet otthon könnyen lehet készíteni. A termék elősegíti az anyagcsere gyorsulását, a testet vitaminokkal telíti, és széles körben használják kozmetikai célokra.

A méz akácból készült recept

Készült otthon, a méz nagyon finom és rendkívül hasznos. Megőrzi a testhez szükséges minden összetevőt, amely a méz terápiás hatásának köszönhető. Így készült egy édes termék:

  1. Minden virágot (kb. Másfél kilogrammot) zöld szálakból kell tisztítani, alaposan öblíteni folyó vízzel és vízben áztatni. Ahhoz, hogy a kész méz aranyszínű mézet érjen el, fél citromlé csepeg a vízbe.
  2. Ugyanakkor elkészítik a szirupot. Másfél liter vízhez másfél kilogramm cukor szükséges. Az összetevőket összekeverjük és egy lemezre helyezzük. Amikor a keverék forr, az akácvirágok beleönnek .
  3. E recept szerint az akácvirágokból készült méz gyorsan elkészül. Körülbelül fél órával a keverék forrását követően a méz készen áll. Ezt bizonyítja a szirmok színének elvesztése, átláthatóvá válnak.
  4. Mielőtt eltávolítaná a terméket a tűzből, adj hozzá egy kis citromsavat a virág tömegéhez. Ez segít megakadályozni az akácméz cukor sugárzását.
  5. Végül a késztermék a sterilizált edényekön át terjed.

A legegyszerűbb recept, hogy az akaciából származó mézet otthon készítsük el

Egy másik recept tartalmaz egy gyógyszerkészítményt egy multivárkában. Az összetevők mennyisége nem változik. Azonban a víz ebben az esetben kissé kisebb lesz, mert a párolgás a nedvességet lelassul a multivark, mert a késztermék konzisztenciája túlságosan folyékony lehet.

Ebben az esetben az akácvirágokból származó méz egy kicsit más előkészítő receptet kap:

  1. A tisztított és mosott virágokat cukorral borítják, és néhány órára állni hagyják.
  2. Ezután öntsön vizet egy serpenyőbe cukorvirág paszta segítségével, és töltsön be földre hámozatlan teljes citromot.
  3. Átkerül a multivarkbe, és válassza ki a kioltási rendszert, amelyet leggyakrabban a levesek főzéséhez használnak. Egy és fél óra múlva a lekvár elkészül. Ha a konzisztenciája nem elég vastag, akkor néhány órát tarthat a fűtésnél.