A spárgát egyedülálló és hihetetlenül hasznos növénynek tekintik, ennek a szerény és hidegálló növénynek a termesztését a világ legtöbb országában évszázadok óta állítják elő. Most már nem tekinthető drága csemegének az arisztokrata uraknak, akik határozott tartózkodási engedéllyel rendelkeznek sok nemzeti konyhában.
Spárga leírás
A spárga család növényei megtalálhatók minden régióban, de közülük több száraz éghajlatú országokban nő. Füves évelő édességet jelent, amelynek magassága legfeljebb másfél méter, és amelyből 9-től 12-ig terjedő lédús gyökérlángok kaphatók, április és június között. A spárga magas ára a rövid érési idő, a szerény hozam és a friss termékek rövid eltarthatósága miatt társul. Ha a rügyek túlérettek, a rügyek merevek és ízveszteséget okoznak, ezért a tisztítás késése nem megengedett.
Eladó fehér, lila és zöld növényi spárga, a termesztés módja kardinálisan befolyásolja a termelés színét és az ízesítő tulajdonságokat. A fehér hajtások megszerzése érdekében folyamatosan megrémültek, védi őket a naptól. Ha a hajtások talajának menedéke fokozatosan megy végbe, és a spárgának lehetőséget ad a meleg sugarak alá sütni, akkor a teteje lila árnyalatot kap. A zöld spárgát a nyílt égbolton termesztik, anélkül, hogy elpusztulna.
Spárga fajták
Most, a kertben és kertben termesztett spárga főként férfi típusú, a nyíltan beporlasztott hibridekre utal. Nem termel teljes körű, megtermékenyített magot, amely készen áll a vetésre, de nagyobb sűrű és erős hajtásokat eredményez. A Jersey Giant, a Jersey Prince, a Jersey Knight, a Syn 53, az UC 157, a Syn 4-362 hibridjei nem voltak rosszak.
Jelen pillanatban több mint háromszáz fajta nőtt el. A kereskedelmi hálózatban a gyógynövény, a dekoratív vagy az ízletes zöldségformák magját értékesítik. A hibridekkel ellentétben a fajták otthon szaporodnak, ha kívánja, akkor folyamatosan saját magját is megteheti az Ön céljaira. Kiváló minőségek híresek a Slava Braunschweig, a Hófej és az Argentin késő termesztésének spárgájáról.
Spárga vetőmagok ültetése a nyílt terepen
Ez a szántóföldi növénynek univerzális tulajdonságai vannak, a spárgát levágással ültetik el, a bozót elosztják és magokat használnak. Az utóbbi módszer bizonyos nehézségekkel jár, gyakran az amatőrök panaszkodnak a rossz csírázásról. A magkultúra termesztése kiváló módja azoknak az embereknek, akik nem rendelkeznek méhtartással, vagy olyan területeken élnek, ahol ez a növény ritka. Azok a rajongók, akik érdeklődnek a spárgagazdagításban, a csodálatos növény termesztésében és reprodukciójában, könnyedén megírhatják a választott fajta e-mailben, magvak beszerzésével a világ minden táján.
Spárga - az ültetés helye
Ha önmagát közvetlenül vetik a kertbe tavasszal, akkor nehéz lesz pozitív eredményt elérni a zöldségtermesztő számára. A spárgát leginkább a magvakból termesztik, munkaigényes, de megbízható palackozási módszerrel a tartályokban, és a vetőmagot serkentő készítményekkel kezelik a csírázás százalékának növelése érdekében. A kultúra művelésének oktatása egyszerű és egyszerűen elvégezhető otthon.
A spárgatermesztés a magvakból:
- Április első napjaiban a magokat 48 órán keresztül áztatjuk vízben, növekedési stimulánsokkal ("Epin", " Zirkón " , más rendelkezésre álló eszközök).
- Az ültetéshez talajt tartalmazó tartályokat használunk, amely trágyából, tőzegből és sima talajból áll (1: 1: 1).
- A magvak 1 cm-es réteggel fedik le a talajt, és a 6x6 cm-es rendszer szerint rakják le őket.
- Nedvesítse meg a talajt a permetező vízzel.
- A csírázás idejére a tartályokat film vagy köteg fedéllel fedjük le, hogy a föld ne száruljon ki.
- A tartály hőmérsékletét körülbelül 25-27 ° C-on tartjuk.
- Időnként a növényeket szétszórjuk.
- A magvak csírázási ideje legfeljebb 6 hét! Meg kell várni a zöld spárga megjelenését, ennek a kultúrának a termesztése öregedést igényel.
Leszállás ideje a spárga talaján
A növények fiatal palántái mindig gyengébbek, mint az ültetés anyaga, amely vegetatív eredetű. Nem elég, hogy erős magokat a spárgát magokat, a gyomos hajtások földre való telepítésének idejét, a legmegfelelőbbet kell választani. A csemetek nem kívánatosak a középső zónában, hogy a június második évtizedét megelőzően állandó helyre kerüljenek. A spárga egy hidegálló növény, de a kis hajtások fagyot szenvedhetnek.
Spárgatermesztés
Március-júniusban könnyű elterjeszteni a kedvenc zöldségeket dugványokból, és jó állományokat szerezni a tavaszi hajtásokból, a felnőtt méh növényektől vágva. A spárgánövények ültetése a nyílt talajon a kapucnival alatt történik, amely az elérhető műanyag palackokból készül. A gyökeresedés idején célszerű a hajtásokat légteleníteni és felmelegíteni, a védőpajzsot pár órára eltávolítani a felhős időben vagy az esti időben. Egy másfél hónap alatt a csemeték készen állnak a cserepesedésre.
A spárgatelepek nyílt területen történő telepítésének rendszere - az alapvető szabályok
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a spárgatermesztés hosszú távú kultúrájával foglalkozunk, ültetünk és hagyjuk a nyílt területen sok éven át állandó helyen. A kis házakban lévő palántákat egy kerítésen vagy falon kell elhelyezni. A többsoros módszer alkalmas olyan nagy területekre, ahol növényi spárgát ültetnek, és ebben az esetben akár 30 cm-es barázdákban is növekszik. A sorok között elhagyjuk a távolságot 1 méterre.
Spárga palánták - ültetési dátumok
A nyílt talajra a rendkívül egészséges és erőteljes termesztett spárgagépek alkalmasak, a gyenge, beteg és alkalmatlan palánták gyarapodása ritkán ad jó eredményeket, azonnal el kell dobni. Az üvegházból a tavalyi palántákat a kora tavaszi hónapokban a talajba ültetik, amikor a talaj felmelegszik. Ha télen csemetékbe kezdtek, és nyáron normál palántákat kaptak, akkor legkésőbb június közepéig átszállítsák őket a nyílt talajra, hogy a hajtások idővel alkalmazkodjanak a fagyhoz.
Spárga - termesztési feltételek
Minden olyan szántóföldi növény, amelyből a teherautó gazdája jó termést szeretne betakarítani, mérsékelt öntözésre, megtermékenyítésre, talajlazításra és a gyomnövények eltávolítására van szükség a folyosókon. A spárga gondozása nem nehéz feladat, a termesztés minden fő tevékenysége számos bekezdésben szerepel. A legfontosabb dolog a mezőgazdasági munka időben történő lebonyolítása és a pontos dózis betartása az ásványi műtrágyák alkalmazása során.
Növekvő spárga az országban - öntözés
A növényi spárga szereti a növesztést, és mérsékelt öntözéssel elhagyja a vizet, amikor a gyökér alatt, egyenlő időközönként kis dózisok alatt kerül a vízbe. Nem szabad, hogy túlságosan túllépjen ebben a kérdésben, mert a nedvesség elhúzódó stagnálása a növény előnyeihez képest nem hozza meg. Ahhoz, hogy jó betakarítást érjen el, nyáron hét jó öntözés van. Célszerű a későbbi gyomlást kísérni a talaj kötelező lazításával.
Növekvő spárga az otthonban - felső kötszer
Megfelelő trágyázás nélkül a modern mezőgazdaság nem képzelhető el. A hosszú távú spárgatermeléshez és a gondozáshoz a nyílt területen meg kell fejlesztened egy ütemtervet az időben történő etetéshez. Az első eljárást a palánták ültetése közben kell elvégezni, a következő ásványi összetevőket a talajban a teljes vegetációs időszakban kell elhelyezni.
A spárgatömítés feltételei:
- A tavaszi ültetéskor a szerves trágyát (humusz) 10 kg / m² arányban készítheti el.
- Az őszi hónapokban, amikor a spárgát 1 m 2 talajra ültetik, legfeljebb 60 g szuperfoszfátot, 30 g kálium-szulfátot, 10 g ammónium-szulfátot adnak.
- Hideg molybogatós víz (1: 5) oldatát a telepítés után egy hónappal friss zöldségekkel táplálják.
- A felnőtt spárga cserjék tavaszi felöntése a nitrogén-kálium-foszfor műtrágyák alkalmazását jelenti. Adagolás - akár 30 g / m2 talaj.
- A spárga betakarítása tavaszi vagy korai nyár végén történik, az évelő bokrok betakarítása után szuperfoszfáttal, káliumsóval és karbamiddal (30 g / m 2 ) kell megtermékenyíteni. Ezek a tevékenységek segítik a növényeket az erő helyreállításában.
- Júliusban a spárga tovább növekszik, és tápanyagokat igényel, elősegíti a híg madár ürülék etetését (1:10).
- A műtrágyák legutolsó alkalmazása októberben kezdődik a hideg időjárás előtti időszakban. Az ősszel a spárgatartalmú nitrogén nem elegendő foszfor és kálium komponensek (30 g / m 2 szuperfoszfát és kálium-szulfát).
- A szezon végén levágjuk a régi spárgányokat ősszel, a hideg területeken a bokrok menedéke a tőzeggel. A fagyasztás megakadályozása érdekében 5 cm-es vastagságú talajrétegeket önthetünk a növények tetejére.
Spárga - betegségek és kártevők termesztése
A spárga veszélyes betegsége a Helicobasidium purpureum gomba által okozott vörös rothadás. A terület nagy elváltozásai esetén az ágyakban megfigyelhető tapaszok, a fertőzött bokrokon a felszín alatti szervek halálának következtében. A spárga - növényi ellenálló, növekvő növények a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak alkalmazásával segíti a betegség leküzdését. A megelőzés érdekében a bokrokat "Fundazol" -tal kezelik, ha a gomba már elterjedt egy nagy területen, akkor célszerű új helyet felállítani .
Gyakran a növényen érthetetlen sötét bogarak találhatók, amelyek zöld masszát fogyasztanak. Erős kártevőfertőzés a fiatal bokrok termésének elvesztését vagy halálát okozza. A spárgás lárvái a hajtások károsodását okozzák, rágcsálva a löketeket. Káros rovarokkal (spárga levélbogár, spárga legyek) harcolnak a növények permetezésével "Fufanon" vagy "Fitoverm" rovarölő szerekkel.