Télen a petrezselyem vagy a kapor nehezebb megtalálni az értékesítést, mint nyáron, és a zöld költségek jelentősen drágábbak lesznek. Annak érdekében, hogy vitaminokat megőrizzen az étrendben, és elkerülje a friss és olcsó zöldségek kereséséhez szükséges vásárlást, egy mini-kertet közvetlenül a saját ablakpárkájára rendezhet. Ez a megoldás nemcsak pénzt takarít meg, hanem egész évben tiszta fűszernövényeket biztosít.
Hogyan kell termeszteni kapor egy ablakpárkányon?
Az ablakpárkányon zölden növekszik. Szükséged lesz egy hosszúkás edényre, amely kényelmesen az ablak mentén helyezkedik el, kis mennyiségű könnyű talaj humuszos és kaporos magokban gazdag, például Gribovsky vagy Kaskelen. A vetőmagokat a felkészített talajba vetik, bőségesen öntöznek, és a hajtások megjelenése után a későbbi gazdag betakarításhoz elvékonyodás szükséges. Minden hónapban vetőgépet vethetsz, és ajánlott a műtrágyázás folyékony műtrágyákkal, hogy kéthetente jobb növekedést érjünk el. Az ilyen "ablakos" ágyak kényelmesek, nem igényelnek sok helyet, és lehetővé teszik, hogy a kapornak szüretét többször hideg hónapokban gyűjtsék.
Petrezselyem az ablakpárkányon
A téli ablakpárkányon lévő zöldek nem csak gazdagítják a diétát vitaminokkal, hanem a szemet is kedvelik, emlékeztetve a tavasz és az elkövetkező napos napok megközelítésére. A mini-kertben a petrezselyem kétféle módon termeszthető: vetőmagok vagy gyökértermesztés.
Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy vetőmaggal indulnak, van egy kis ravaszság, amely lehetővé teszi számukra a csírázás jelentős felgyorsítását. Csomagolja be a magokat a gézbe, tartsa fél órán át meleg vízzel, majd újabb 24 órán át áztassa. A felszaporodás előtt a jövő petrezselymet használó edényt jobb, ha sötét helyre kell vinni, és minden második napon mérsékelten megnedvesíteni. Amint a magok felemelkednek, meg kell vékonyítani őket, 3-4 cm-t kell hagyni a sorok között, a fazékot a megvilágított ablakpárkára helyezni. Az "ágyak" műtrágyázása minden virágmintával lehetővé teszi, hogy többször is használják, és az első betakarítás egy hónap és fél nap után megjelenik. A legalkalmasabb a vetéshez szükséges petrezselyem a cukor vagy a betakarítás, a legtöbbet a zöldek adják.
A gyökértermesztés a legegyszerűbb módja annak, hogy petrezselymet kapj a saját ablakon. Válasszon vastag, rövid gyökereket, amelyek nyájasak. 3-4 centiméter távolságban kell ültetni egymástól, és amíg a gyökerek növekedése megkezdődik, jobb, ha a dobozt hűvös helyre helyezzük és finoman nedvesítsük. Az első betakarítást egy hónap alatt lehet összegyűjteni, és a rendszeres takarmányozás lehetővé teszi, hogy egyszerre petrezselyem zöldséget kapjon. Idővel a gyökereket ki kell cserélni, akkor meg fogod érteni, hogy itt az ideje, ha kisebb terményt észlel az előzőhöz képest.
Fűszerek az ablakpárkányon
A tenyésztésre az ablakpárkányokon alkalmasak nem csak kaporra és petrezselyemre. Az "ágy" bazsalikomra, kakukkfűre, zellerre vagy salátára, rozmaringra vagy oregánóra rakhat. Elvileg minden ételben felhasznált zöld, kis mennyiségben, kis fényerővel érzi magát. Fontos, hogy rendszeresen vizesítse az ablakkeretét, és természetesen elegendő mennyiségű fény biztosítja a növényzet szépségét.
Érdemes megjegyezni, hogy a "cserepes" gyógynövények nem olyan buja és lédús, mint az ágyaknál, de maga a folyamat sokkal fontosabb. Egy csomó zöldség, amelyet egyedül termesztenek és január közepén gyűjtenek össze, sokkal finomabb lesz, mint a kapor vagy a petrezselyem, amelyet az üzletben értékesítenek.